Den afrikanske struds er verdens største fugl, og den kan veje op mod 150 kg. Ligesom andre strudsefugle kan strudsen ikke flyve, men de er formidable løbere, der kan spurte med op til 70 km/t. I Jyllands Park Zoo har vi udover strudsen også australske emuer. Hos begge arter er det hannen, der ruger æggene ud og passer på ungerne.